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Zwetschgenamaretto

 

Zwei 10Liter Eimer Zwetschgen entkernen, Zwetschgen nach Belieben verwenden, nur die Kerne sammeln und in ein großes Glas geben, zwei Hände voll Kandis dazu, eine Flasche Wodka oder anderen Schnaps und eine halbe  Flasche Rum darüber Deckel zu und das ganze ca. 6 Wochen stehen lassen, öfter schütteln anschließend die Zwetschgenkerne abseihen der Likör schmeckt wie Amaretto